Вы здесь

«Не красна изба углами...»

   "Пирог на стол - праздник в дом!", - под таким девизом собрались 1 октября на бабушкин сход представительницы элегантного возраста читателей Будовской библиотеки, чтобы встретить День добра и уважения.

   Трудно найти человека, который бы не любил домашнюю выпечку и не важно кто это: умудрённый годами человек, молодёжь или совсем ещё ребёнок. И в этом плане многие вспоминают именно бабушкины пирожки, как образец исключительного вкуса. Почему-то у наших бабушек пироги всегда были и есть самыми пышными, ароматными, запоминающимися.

   У каждой хозяйки существуют свои секреты изготовления фирменных пирогов, ватрушек, пончиков... Некоторые из них были раскрыты на бабушкином собрании в ходе дегустации изделий собственного приготовления, которые наши дамы принесли с собой. А попробовать было что: ватрушки и витушки, пироги закрытые с капустой, яйцом, открытые с брусникой, клюквой, повидлом, сочни. 

   А ещё все вместе мы проследили за историей становления и развития пирога как русского национального блюда, познакомились с видами пирогов, о которых мало кто нынче знает, поиграли в "Литературные пироги" и просто от души пообщались друг с другом!

   В качестве памятного сувенира всем участникам бабушкиного схода "Не красна изба углами..." были вручены буклеты "Государева дорога" с описанием достопримечательностей нашей области, находящимися на этом знаменитом тракте. Для всех собравшихся это стало символичным жестом: ведь именно здесь на "государевой дороге" уже больше трёх веков стоит и наше Будово, когда-то бойкое ямщицкое, торговое село, а ныне небольшая, но по-прежнему шумная (правда теперь больше из-за федеральной автотрассы) деревня.

   Заряд бодрости, отличное настроение и новые знания получены с лихвой!

   Специально подготовленные к мероприятию презентационные материалы и интеллектуальные онлайн-развлечения можно посмотреть здесь: "10 русских пирогов, о существовании которых вы могли и не знать", "Пирог на стол - праздник в дом!", "Русские пироги".