Картофель не зря называют вторым хлебом .Даже не верится, что картошка и блюда из картошки известны не так давно .
Еще каких-то двести лет назад русские люди не знали ,как готовить картошку …Прошли годы и наши пращуры раскусили этот заморский овощ и сегодня у нас есть десятки рецептов ,что можно приготовить из картофеля .Жареная ,вареная ,печеная . Запеканки ,пироги и пирожки ,пицца и кулебяки ,лепешки и вареники и прочие ,прочие .У каждой хозяйки свой «фирменный» рецепт приготовления любимой картошки . Наступила осень, пора уборки урожая ,богата земля плодами на заботу о себе . Убрана большая часть урожая с огородов и можно позволить себе отдохнуть на вечеринке за чашкой чая .
В помещении Славнинской сельской библиотеки прошла встреча ветеранов клуба «Завалинка» под названием «Картофельная вечеринка». Ведущая вечера Морозова Т.Я. весело, с «изюминкой» рассказала историю картофеля, конкурсы, частушки, песни, все было посвящено –картошке .
Участники вечеринки по достоинству оценили рецепты блюд, приготовленные из картофеля. Все блюда были очень вкусные , но только три блюда заняли почетные места . Победительницы блюд получили небольшие подарки необходимые в хозяйстве .